内容摘要：2、两面熟透即可。鸡蛋、加入盐，3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使其入味。9、加入少许葱花。7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将

2、两面熟透即可。鸡蛋、加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，使其入味。

9、加入少许葱花。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、准备好食材。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

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4、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，