内容摘要：以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使其入味。2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋

以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使其入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

3、切薄片。平底锅加热，

8、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

2、

6、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

9、

5、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、成型后翻面，

4、

7、