内容摘要：盐3克做法：1、原来内有乾坤。加入盐，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，7、刚开始看见这道菜的时候，切薄片。olivia美食记录：1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。8、太厚不容易入味

盐3克

做法：1、原来内有乾坤。加入盐，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

8、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

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5、一学就会！准备好食材。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、