内容摘要：4、3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，olivia美食记录：1、5、盐3克做法：1、9、加入少许葱花。3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

5、盐3克

做法：1、

9、加入少许葱花。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！平底锅加热，

6、没做过的可以试试了。切薄片。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，使其入味。豆腐洗净，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，