内容摘要：2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

9、加入盐，

3、切薄片。

4、

7、

5、完全没发现豆腐在哪里，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、一学就会！盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，成型后翻面，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，原来内有乾坤。

8、太薄容易碎掉，