内容摘要：切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。9、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。刚开始看见这道菜的

切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

2、豆腐洗净，再放入秋葵。

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8、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、鸡蛋与豆腐同吃，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。营养好吃，加入盐，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。原来内有乾坤。一学就会！准备好食材。

6、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，