内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋

非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！准备好食材。

2、鸡蛋2个，

8、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

9、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

7、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、加入盐，

5、没做过的可以试试了。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太厚不容易入味。

4、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，