内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。4、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。2、原来内有乾坤。鸡蛋

秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

4、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

5、

3、搅打成蛋液。豆腐洗净，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

8、平底锅加热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。成型后翻面，

9、

2、

6、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。