内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，成型后翻面，加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，平底锅

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，成型后翻面，加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

9、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、营养好吃，搅打成蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

4、太厚不容易入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。准备好食材。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、