内容摘要：两面翻面。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，9、一学就会！7、2、加入少许葱花。简单好吃，4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，5、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，准备好食材。使豆

两面翻面。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、一学就会！

7、

2、加入少许葱花。简单好吃，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。切薄片。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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3、加入盐，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

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2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。