内容摘要：鸡蛋、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余

鸡蛋、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

3、加入少许葱花。加入盐，营养好吃，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

6、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

7、完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

5、准备好食材。再放入秋葵。

4、使豆腐的营养价值得以提高，