内容摘要：简单好吃，鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，一学就会！3、准备好食材。成型后翻面，盐3克做法：1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花

简单好吃，鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，一学就会！

3、准备好食材。成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。再放入秋葵。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

4、

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7、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，