内容摘要：没做过的可以试试了。原来内有乾坤。2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根配料：葱1小段，再放入秋葵。太薄容易碎掉，切薄片。一学就会！鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太薄容易碎掉，切薄片。一学就会！鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

2、搅打成蛋液。加入少许葱花。准备好食材。加入盐，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋2个，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、豆腐洗净，两面翻面。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

8、成型后翻面，

3、

6、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，