内容摘要：7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。刚开始看见这道菜的时候，摊成圆

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

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3、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

2、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、准备好食材。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。

9、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，