内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

6、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、切薄片。使其入味。一学就会！两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。再放入秋葵。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、

4、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

5、两面熟透即可。太厚不容易入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

2、加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，