内容摘要：加入少许葱花。一学就会！鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，3、7、营养好吃，两面熟透即可。倒

加入少许葱花。一学就会！鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

3、

7、营养好吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

4、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

5、

8、平底锅加热，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。