内容摘要：olivia美食记录：1、一学就会！加入少许葱花。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，9、8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋

olivia美食记录：

1、一学就会！加入少许葱花。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

9、

8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、成型后翻面，切薄片。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。鸡蛋、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。平底锅加热，简单好吃，