内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。3、平底锅加热，切薄片。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻

使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，切薄片。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

3、鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、一学就会！

9、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

6、倒入食用油烧至五成热，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

5、加入少许葱花。

8、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，