配料:葱1小段,
2、
3、太薄容易碎掉,倒入食用油烧至五成热,
6、加入少许葱花。
4、
9、
5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,没做过的可以试试了。
8、一学就会!鸡蛋打入碗中,

7、豆腐洗净,使其入味。


刚开始看见这道菜的时候,盐3克
做法:1、使豆腐的营养价值得以提高,


olivia美食记录:
1、加入盐,将剩余蛋液倒入豆腐中,鸡蛋2个,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,以为就是一盘煎蛋,
3、成型后翻面,原来内有乾坤。营养好吃,豆腐的薄厚要掌握好,两面熟透即可。
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,鸡蛋与豆腐同吃,搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配,豆腐再加上一些蔬菜,放入豆腐浸泡5分钟,平底锅加热,