内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，2、6、准备好食材。刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。5、7、简单好吃，8

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

2、

6、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

7、简单好吃，

8、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，使其入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

9、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。盐3克

做法：1、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，