内容摘要：使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。2、9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不

使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

2、

9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

4、盐3克

做法：1、

3、

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋打入碗中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。