内容摘要：5、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，刚开始看见这道菜的时候，3、olivia美食记录

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

8、豆腐洗净，

4、加入盐，没做过的可以试试了。

9、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

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3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。营养好吃，鸡蛋2个，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

6、成型后翻面，再放入秋葵。

2、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。