内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，8、两面熟透即可。9、切好的豆腐放入加了盐的

将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

8、两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、一学就会！鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

6、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，再放入秋葵。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

5、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

2、

3、

4、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

7、营养好吃，