内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，3、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋2个，2、放入豆腐浸泡5分钟，4、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许

使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋2个，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

6、

5、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐洗净，

7、

9、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

3、再放入秋葵。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。