内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，5、加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、豆腐的薄厚要掌握好，6、8、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切薄片。原

鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

5、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

8、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面熟透即可。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

9、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，