内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、倒入食用油烧至五成热，

5、切薄片。营养好吃，

3、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

4、成型后翻面，

9、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

7、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、豆腐洗净，