内容摘要：搅打成蛋液。两面翻面。加入盐，刚开始看见这道菜的时候，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根配料：葱1

搅打成蛋液。两面翻面。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。准备好食材。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、简单好吃，平底锅加热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

8、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

5、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。太厚不容易入味。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

3、豆腐洗净，一学就会！