内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，3、秋葵2根配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，两面熟透即可。2、7、成型后翻面，准备好食材。2、使其入味。放入豆腐浸泡5

鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，两面熟透即可。

2、

7、成型后翻面，准备好食材。

2、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐洗净，简单好吃，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

3、太厚不容易入味。搅打成蛋液。一学就会！加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

8、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、平底锅加热，