内容摘要：一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。5、9、8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

5、

9、

8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋、

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，营养好吃，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。两面翻面。切薄片。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

6、

7、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

2、

3、简单好吃，

4、使其入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。