内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，6、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，3、鸡蛋打入碗中，9、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，5

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

6、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋打入碗中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、盐3克

做法：1、切薄片。没做过的可以试试了。营养好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

4、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，