内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、

9、

olivia美食记录：

1、一学就会！使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

8、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

3、两面熟透即可。平底锅加热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋、加入少许葱花。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。准备好食材。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。原来内有乾坤。两面翻面。