内容摘要：一学就会！两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，6、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，

一学就会！两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。加入盐，摊成圆形蛋饼。

5、简单好吃，两面熟透即可。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使其入味。鸡蛋2个，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

2、

7、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。成型后翻面，

8、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

4、非常有营养又简单的一道菜。