内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。4、使其入味。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

4、使其入味。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

3、营养好吃，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、加入少许葱花。两面熟透即可。

6、成型后翻面，

2、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐洗净，

5、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，