内容摘要：两面翻面。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。5、切薄片。9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。两

两面翻面。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

5、切薄片。

9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

6、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。盐3克

做法：1、加入盐，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

7、

2、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。简单好吃，太厚不容易入味。

3、搅打成蛋液。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，