内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，7、刚开始看见这

将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

9、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

4、成型后翻面，

3、太厚不容易入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐洗净，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、两面翻面。切薄片。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，一学就会！营养好吃，准备好食材。

6、没做过的可以试试了。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，