内容摘要：太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根配料：葱1小段，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型

太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。没做过的可以试试了。使其入味。

4、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。准备好食材。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

3、营养好吃，两面熟透即可。

8、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

9、豆腐的薄厚要掌握好，