内容摘要：平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。5、7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。营养好吃，简单好吃，盐3克做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，6、鸡蛋打入碗中，切好的豆

平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。营养好吃，简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

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8、秋葵2根

配料：葱1小段，

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4、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。成型后翻面，两面熟透即可。加入少许葱花。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

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