内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面翻面。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋打入碗

豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面翻面。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

5、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

6、太薄容易碎掉，使其入味。再放入秋葵。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

2、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、准备好食材。

7、鸡蛋2个，加入盐，简单好吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，