内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，8、6、2、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，2、将

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

6、

2、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太厚不容易入味。

5、鸡蛋、

9、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐洗净，两面熟透即可。加入盐，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使其入味。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。