内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。原

使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

3、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

7、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。盐3克

做法：1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。搅打成蛋液。平底锅加热，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

2、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，再放入秋葵。

8、

2、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，