内容摘要：2、鸡蛋打入碗中，5、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段，平底锅加热，能有效提高豆腐

2、鸡蛋打入碗中，

5、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

6、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

4、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

3、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，加入盐，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。成型后翻面，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。搅打成蛋液。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，