内容摘要：2、9、成型后翻面，5、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，3、简单好吃，7、鸡蛋和豆

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9、成型后翻面，

5、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

3、简单好吃，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。原来内有乾坤。

3、加入盐，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，切薄片。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入少许葱花。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，两面翻面。一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、豆腐洗净，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

8、