内容摘要：搅打成蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、没做过的

搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

7、两面翻面。太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、原来内有乾坤。简单好吃，两面熟透即可。营养好吃，成型后翻面，

6、豆腐洗净，一学就会！鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。准备好食材。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、豆腐再加上一些蔬菜，