内容摘要：豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！2、搅打成蛋液。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，9、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。【蛋饼

豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、搅打成蛋液。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、

7、使其入味。太薄容易碎掉，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

8、

2、没做过的可以试试了。