内容摘要：2、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，9、8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。平底锅加热，完全没发现豆腐

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

9、

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

7、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

5、鸡蛋2个，准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、一学就会！倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

6、