内容摘要：两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入盐，豆腐洗净，能有效提高

两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入盐，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切薄片。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、原来内有乾坤。

2、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

7、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、一学就会！简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，营养好吃，