内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，5、将剩余蛋

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，一学就会！

9、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

3、

2、

8、太厚不容易入味。原来内有乾坤。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，成型后翻面，加入少许葱花。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、