内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，一学就会！刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋、成型后翻面，

2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

4、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

5、加入少许葱花。

7、简单好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。