内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。6、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

6、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

2、

2、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。加入少许葱花。平底锅加热，太薄容易碎掉，一学就会！盐3克

做法：1、

3、