内容摘要：加入盐，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，7、秋葵2根配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆

加入盐，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

8、两面翻面。

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

9、太薄容易碎掉，

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

6、成型后翻面，豆腐洗净，

3、