内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。刚开始看见这道

豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入盐，

6、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋2个，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

8、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

4、

2、平底锅加热，

9、准备好食材。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。